ADUBOS ORGÂNICOS: PRODUÇÃO ARTESANAL
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Em comparação aos adubos químicos, eles são menos agressivos ao solo, não liberam substâncias tóxicas e não prejudicam a qualidade dos alimentos produzidos. Além disso, os adubos orgânicos aumentam a capacidade do solo de reter água, melhoram a estrutura física do solo e estimulam o crescimento de microrganismos benéficos. Entre os tipos de adubos orgânicos mais comuns estão o esterco bovino, esterco de aves, compostagem de resíduos orgânicos e húmus de minhoca. Cada um desses tipos possui uma composição e função específica, e a escolha do melhor adubo para uma determinada cultura deve levar em consideração fatores como o tipo de solo, o clima e as necessidades nutricionais da planta. O Grupo de Pesquisa Júnior DomTec, vinculado ao Centro de Excelência Dom Luciano José Cabral Duarte, neste trabalho tem como objetivo desenvolver a partir de sobras de alimentos usados na elaboração merenda e sobras que trazem de casa como: borra de café, ovos, casca de banana e outras frutas, transformar em adubos, por meio da compostagem e do processamento com a junção de cascas água e outros matérias, que são utilizados como adubo nas plantações da própria escola. Por meio de uma contextualização com as disciplinas Biologia e Química os alunos conseguem desenvolver esse trabalho, contribuindo para o crescimento e aprofundamento dos conhecimentos adquiridos de forma teórica, essa junção de disciplinas traz uma imensa gama de resultados significativos para os nossos alunos." 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