CICLO SUSTENTÁVEL: RECICLANDO, CULTIVANDO E COZINHANDO COM A NATUREZA
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Nesse contexto, o objetivo deste projeto é enriquecer o processo de ensino e aprendizagem em educação ambiental, proporcionando aos alunos experiências práticas sobre o ciclo sustentável do alimento. Na primeira etapa do projeto, foi realizada uma palestra para toda a comunidade escolar, introduzindo o projeto e convidando à participação. Na segunda etapa, foram realizadas dinâmicas sobre os resíduos sólidos e sua destinação, com foco nos resíduos orgânicos, para a construção de uma composteira que reciclou alguns restos da merenda escolar. Na terceira etapa, foi construída a horta escolar. Na quarta etapa, foram realizadas oficinas culinárias para promover a aceitação de alimentos nutritivos na dieta. Por fim, realizamos o Festival da Colheita. Como resultados, percebemos que a vivência dos alunos em uma horta escolar é de grande importância, pois oferece uma experiência educativa prática e multifacetada que vai além da sala de aula. 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