AS PERSPECTIVAS DE ABORDAGEM DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA EDUCAÇÃO EM CIÊNCIAS: UMA REVISÃO BIBLIOGRÁFICA
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PARA A ANÁLISE DOS DADOS FORAM UTILIZADOS ELEMENTOS DE ANÁLISE DE CONTEÚDO, TENDO COMO REFERÊNCIA AS PROPOSTAS DE BARDIN (2016). OS RESULTADOS MOSTRARAM QUE AS ABORDAGENS DA TEMÁTICA ALIMENTAÇÃO ESTÃO FOCADAS EM PROPOSTAS DE ATIVIDADES PEDAGÓGICAS E AO DESENVOLVIMENTO DE RECURSOS DIDÁTICOS. FOI OBSERVADO QUE TRABALHOS QUE PROMOVEM A PREPARAÇÃO DOS PROFESSORES PARA A ABORDAGEM DA TEMÁTICA AINDA SÃO ESCASSOS NESSE CONTEXTO PESQUISADO. CONCLUÍMOS QUE É PRECISO FOMENTAR AS DISCUSSÕES SOBRE A FORMAÇÃO DE PROFESSORES REALIZADAS COM BASE NA TEMÁTICA ALIMENTAÇÃO, PARA QUE PRÁTICAS PEDAGÓGICAS SEJAM REALIZADAS DE FORMA MAIS CONSCIENTE E ATUAL." 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