A promoção da saúde no ambiente escolar, articulada à educação ambiental, contribui para a formação de hábitos alimentares mais sustentáveis. Nesse contexto, o ensino de Química auxilia na compreensão da composição dos alimentos e seus impactos na saúde. Este trabalho teve como objetivo promover a educação ambiental por meio de uma trilha voltada à alimentação saudável. O projeto foi desenvolvido com aulas expositivas dialogadas e atividades investigativas sobre segurança alimentar, agricultura familiar e propriedades do solo. Os estudantes realizaram pesquisas, análises de pH do solo e participaram do planejamento da horta. Observou-se alto engajamento, bom desempenho nas atividades e maior compreensão dos conceitos científicos. Também houve desenvolvimento de postura crítica sobre alimentação e valorização da atividade física. Os resultados indicam que a integração entre teoria e prática favorece a aprendizagem significativa e a construção de hábitos saudáveis.
