Este estudo, vinculado ao Programa de Pós-graduação em Ensino (PPG-Ensino) da Universidade do Vale do Taquari – Univates, tem como objetivo compreender como as práticas de ensino em espaços não escolares desenvolvidas por Educadores Sociais (oficineiros voluntários), no contexto do Programa Viva o Taquari-Antas Vivo, contribuem para o processo educativofora do ambiente escolar tradicional. A pesquisa parte da ideia de que essas práticas ajudam a tornar a educação ambiental significativa, especialmente quando aproximam as pessoas da natureza. Nesse sentido, destaca-se a convergência das ideias de Capra (2006), Cornell (2008b) e Boff (2012), que, sob diferentes enfoques, defendem a importância da conexão com a natureza como fator essencial na relação das pessoas com o mundo. Esses autores contribuem significativamente para o entendimento de uma educação que vai além dos limites formais da escola, valorizando a experiência sensível, a espiritualidade ecológica e a interdependência dos seres vivos. O referencial teórico-metodológico ancora-se nos estudos de Gohn (2010; 2011; 2012), Morin (2011; 2014) e Freire (2011a; 2011b; 2011c), os quais abordam temas como cidadania participativa, diálogo e autonomia no processo aprendizagem. A abordagem metodológica adotada é qualitativa, com caráter exploratório e descritivo. A produção de informações será realizada por meio da técnica do grupo focal (Gatti, 2005), com dez Educadores Sociais (oficineiros voluntários) cadastrados na Parceiros Voluntários de Lajeado/RS e participantes do programa Viva o Taquari-Antas Vivo. Também serão analisados documentos como relatórios e ementas das oficinas. A análise dos dados será orientada por Bardin (2011) e pela abordagem textual discursiva dos autores Moraes e Galiazzi (2011), permitindo estruturar categorias emergentes a partir das das falas dos Educadores Sociais e dos documentos. Os resultados esperados visam fomentar reflexões coletivas sobre o ensino em espaços não escolares, contribuindo com o fortalecimento do programa Viva o Taquari-Antas Vivo e com a construção de uma educação ambiental crítica e transformadora.