Este trabalho descreve uma iniciativa de extensão universitária interdisciplinar na qual alunos de Licenciatura em Ciências Biológicas do Instituto Federal da Paraíba, campus Princesa Isabel construíram materiais didáticos de baixo custo e aplicaram em escolas públicas na região da Serra do Teixeira, no sertão paraibano. O objetivo foi fornecer uma experiência prática e interdisciplinar aos discentes, ao passo em que contribuiu para a melhoria do ensino de Biologia nas escolas públicas da região. Para tanto, nos baseamos em conceitos de extensão universitária, educação interdisciplinar e construção de materiais didáticos. Os materiais construídos pelos alunos incluem jogos educativos, maquetes, aulas em Power Point e experimentos simples que abordam as seguintes áreas da Biologia: Botânica, Ecologia e Sustentabilidade Ambiental. Esses materiais foram aplicados pelos alunos em escolas públicas da região, promovendo uma troca de conhecimentos entre os alunos universitários e os estudantes do ensino básico. Os resultados preliminares indicam que a iniciativa tem sido bem recebida pelas escolas e pelos alunos, contribuindo para o aprendizado de Biologia e para a valorização da extensão universitária. O projeto também tem sido uma oportunidade para os alunos universitários desenvolverem habilidades práticas, trabalhar em equipe e se envolver com a comunidade local, contribuindo para o ensino de Biologia e para a formação acadêmica dos alunos universitários.