O processo reflexivo é fundamental na formação docente, pois permite que os professores pensem sobre os impactos de suas práticas, visando à promoção de uma sociedade mais justa e democrática. Nesse sentido, este trabalho tem como objetivo analisar as reflexões de uma professora de Ciências, oportunizadas pela discussão sobre o consumo de animais em um curso de formação continuada centrado na abordagem educacional de Questões Sociocientíficas. Os dados desta pesquisa qualitativa foram construídos a partir da gravação dos encontros e do portfólio produzido pela professora. Por meio de um estudo de caso evidenciamos que a professora refletiu criticamente sobre a temática, levando em consideração: sua abordagem educacional, as práticas docentes e o papel emancipatório da educação. Concluímos que a reflexão coletiva e individual oportunizada ao longo das discussões ultrapassou os limites da prática de sala de aula para considerar o contexto sócio-histórico no qual a educação está inserida.