AS CONTRIBUIÇÕES DOS PROJETOS DE ENSINO, PESQUISA E
EXTENSÃO PARA FORMAÇÃO PROFISSIONAL DO DOCENTE
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A PESQUISA TEVE O CUNHO QUANLI-QUANTI, EM QUE FORAM FEITOS LEVANTAMENTOS\r\n BIBLIOGRÁFICO E DOCUMENTAL A RESPEITO DO ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO E DA PRODUÇÃO DOS MESMOS NO\r\n AMBIENTE DOS RESPECTIVOS CURSOS. PARA COLETA DOS DADOS, FOI DESENVOLVIDO UM QUESTIONÁRIO QUE SE LIMITOU\r\n À SUA APLICAÇÃO SOMENTE COM SETE DOCENTES QUE POSSUÍAM PROJETOS ATIVOS. OS RESULTADOS APONTARAM QUE\r\n OS DOCENTES BUSCAM CONCILIAR OS EIXOS DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO COM MAIS FREQUÊNCIA DO QUE SE\r\n IMAGINA NOS CURSOS DE HOTELARIA E TURISMO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO (UFMA), POREM,\r\n OBSERVA-SE QUE MUITOS PROJETOS NÃO SÃO SISTEMATIZADOS E ORGANIZADOS, ISTO É, NÃO GERAM OUTRAS PRODUÇÕES\r\n COMO TESES, DISSERTAÇÕES, TCCS E ARTIGOS E CONSEQUENTEMENTE, NÃO POSSUEM CONTINUIDADE E PROGRESSÃO,\r\n DEVIDO A FATORES: COMO A FALTA DE RECURSOS E DE TEMPO, DEDICAÇÃO DE ALUNOS E DOCENTES, APOIO DA PRÓPRIA. 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