A abordagem de temáticas de saúde no ensino básico se faz necessário a partir do momento que é visível os impactos na sociedade. Foi observado então que na comunidade circunvizinha ao Centro Acadêmico de Vitória que o surgimento de doenças infectocontagiosas veiculadas por vetores animais ou transmitidas por má higienização de alimentos é recorrente. Portanto, para favorecer a construção do conhecimento nas crianças o uso de metodologias práticas e ativas de educação em saúde se fazem necessárias. No projeto CAVinho a utilização de microscópios, práticas de cultivo de protozoários, além de construção de mapas mentais e HQ’s surtiram um efeito positivo e somatório com os alunos.