A educação do campo por um lado está inserida na pauta das reivindicações dos movimentos sociais, por outro sofre influência das iniciativas do capital com vista a suprir as demandas da produção, esse movimento dialético é rico e conflituoso e gera significativos embates. O presente estudo tem como objetivo debater, com base nas produções acadêmicas, os conflitos que envolvem a educação profissional do campo e seus reflexos nas políticas públicas. O estudo demonstra que o debate sobre a educação do campo é amplo e complexo, percebe-se também que o campo educacional é o lugar onde ocorrem os embates e tensões cujo objetivo é influenciar as políticas públicas, pois estas tendem a materializar esses embates.