Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da deficiência hídrica sobre os parâmetros biométricos, fisiológicos e bioquímicos em L. grata Schauer. As estacas de L. grata foram tratadas com Ácido Naftalenoacético (ANA) e plantadas em vasos em casa de vegetação. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três tratamentos hídricos: T1 - plantas sem estresse; T2 - supressão das regas por seis dias e T3 - supressão das regas por dez dias, contendo cada tratamento quatro repetições. As variáveis avaliadas foram: aspectos visuais, altura de plantas, número de folhas, comprimento de raiz, condutância estomática, índice de clorofila e teor de prolina. Como resultados foram observados que as plantas são sensíveis à falta de água, mostrando murchamento foliar aos três dias de déficit hídrico; o déficit hídrico de seis e dez dias não afeta o crescimento e massa seca de plantas de L. grata; o índice de clorofila é aumentado sob déficit hídrico; as plantas fecham os estômatos como estratégia de adaptação ao estresse hídrico e o acúmulo de prolina nas plantas com dez dias de déficit hídrico é um indicativo do papel da osmorregulação nessas plantas.