Artigo Anais I CONAPESC

ANAIS de Evento

ISSN: 2525-6696

ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DO EFLUENTE AGROINDUSTRIAL FAMILIAR DE LATÍCINIO NO SERTÃO PARAIBANO

Palavra-chaves: ESCASSEZ HÍDRICA, EFLUENTE, SEMIÁRIDO Pôster (PO) Engenharia Sanitária e Ambiental
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Publicado em 01 de junho de 2016

Resumo

Um dos principais desafios enfrentado na região semiárida nordestina brasileira é a escassez hídrica, pois com o aumento populacional e industrial a demanda por água tem crescido cada vez mais em todo esse território, inclusive também nas agroindústrias familiares. Pois as mesmas precisam de um volume considerável de água para realizar suas respectivas atividades, originando uma enorme quantidade de efluentes que são na maioria das vezes lançados sem tratamento no corpo hídrico ou solo, causando a alteração da qualidade dos mesmos de forma que possa prejudicar a fauna e flora também. Perante esse cenário, essa pesquisa tem como objetivo analisar através dos parâmetros físico-químicos a possível alteração que o efluente gerado pela a agroindústria de laticínios familiar localizada no sertão paraibano pode afetar nas suas proximidades dentre elas o rio Piancó. O trabalho foi realizado no período de junho a novembro de 2015. Foram realizadas observações visuais nas áreas de produção, coletas do efluente bruto e da água do rio para análises dos parâmetros físico-químicos. Através disso verificou-se que a agroindústria citada possui uma elevada capacidade de degradar a qualidade ambiental devido à alta carga orgânica presente, e principalmente pela presença da salmoura e pelo seu lançamento no meio ambiente sem nenhum tratamento prévio, aumentando assim as chances de contaminação do solo e das águas superficiais e subterrâneas. No entanto foi possível notar que o efluente gerado não atingiu diretamente o rio Piancó, por causa da forte escassez nos índices pluviométricos diminuindo consideravelmente a vazão do rio.

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