Este artigo resulta da experiência no campo da observação obrigatória do componente curricular Educação de Jovens e Adultos - EJA, do curso de Pedagogia da Universidade Federal de Pernambuco – Centro Acadêmico do Agreste. O mesmo, objetiva analisar as estrátegias de alfabetização e letramento na EJA, e os desafios e possibilidades nas/das práticas pedagógicas que atravessa o cotidiano educativo dessa etapa. Para o desenvolvimento deste trabalho tomamos como aportes teóricos Franco (2016) e Freire (2004) para discutir as práticas pedagógicas e Soares (2014), Albuquerque (2005) e Freire (2011, 2014) para refletir sobre alfabetização e letramento de jovens e adultos . Para tanto, utilizamos como método a abordagem qualitativa, através da observação participante com a entrevista semiestruturada, via análise temática e/ou categorial. Os resultados nos mostram que as práticas pedagógicas voltadas para a alfabetização estavam centradas na cópia pelo fato de ainda existir a barreira do conservadorismo por parte dos estudantes, oriundo de práticas tradicionais de décadas anteriores, em que alguns estudantes tiveram contato, as quais a educação era pautada na “transmissão” do conhecimento pelo professor. Bem como, evidenciamos que no trabalho pedagógico existia a ausência de atividades de leitura com o uso de textos, o que desconsidera a prática do letramento e a sua função social.