A educação ambiental é uma disciplina indispensável nos currículos escolares pois trata-se de um componente curricular que promove a sensibilização e conscientização para a preservação do meio ambiente buscando incentivar os estudantes a adquirirem práticas sustentáveis na escola e comunidade. Além disso, sua área do conhecimento pode se tornar mais significativa quando explorada de forma mais eficaz, ou seja, fazendo analogias entre teoria e prática, trazendo para a sala de aulas pesquisas e projetos que passem para os estudantes conhecimentos necessários para uma vida cidadã. O objetivo da pesquisa foi sensibilizar os estudantes de uma escola do agreste pernambucano quanto a preservação do ambiente escolar. Assim, a atividade foi dividida em quatro momentos: I) Aulas teóricas abordando práticas sustentáveis no ambiente escolar; II) Construção do material didático utilizando garrafas PET; III) Plantio de hortaliças; IV) Relação da atividade quanto a preservação do ambiente escolar. No desenvolvimento desta pesquisa, foi perceptível o interesse dos estudantes nas aulas como também na produção da horta, pois se comprometerem em trazer os materiais recicláveis necessários para a realização da atividade prática proposta, como garrafas PET, areia e pedras, já as sementes ficarão sob responsabilidade da equipe do projeto de extensão. Na construção da horta foram plantadas pelas estudantes sementes de tomate cereja, coentro verde, rúcula e entre outras hortaliças. Ao final da pesquisa foi possível observar que a horta no ambiente escolar possibilitou aos estudantes conhecimentos em duas áreas importantes: sustentabilidade e alimentação saudável. Eles conseguiram reutilizar o plástico para realizar a plantação das sementes e uma horta com produtos naturais e livre de agrotóxicos que serão utilizados na merenda escolar. Assim, evidenciando a importâncias de realizações de práticas ambientais no ambiente escolar como a proposta na atividade, onde os estudantes conseguiram adquirir novos conhecimentos e estimular a conexão com a natureza.
