O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho escolar dos alunos do Ensino Fundamental II no ensino de Ciências, utilizando como prática os indicadores naturais de pH, investigando propriedades ácidas e básicas. Foram testados extratos etanólicos de Phaseolus vulgaris (feijão-preto), Euterpe oleracea (açaí), Brassica oleracea var. capita f. rubra (repolho roxo), Beta vulgaris (beterraba) e Vitis labrusca (uva roxa) como indicadores naturais. O referencial teórico-metodológico baseou-se em Uchôa et al. (2016), Carvalho Filho e Pereira (2021), Silva (2020) e Da Silva Firmino et al. (2019), destacando a importância do uso de materiais acessíveis e de baixo custo no ensino experimental. A metodologia incluiu questionários aplicados antes e após as atividades práticas para avaliar o aprendizado dos alunos. Os extratos foram avaliados em soluções com valores definidos de pH (2, 4, 5, 6,5, 10 e 12), mostrando mudanças significativas nas cores. Os resultados mostraram que todos os extratos utilizados são eficazes como indicadores naturais de pH, produzindo cores distintas em soluções ácidas e básicas. Também foi constatado um significativo avanço no desempenho escolar dos estudantes após as atividades experimentais, confirmando a relevância pedagógica desta abordagem como recurso didático mais acessível.