“PLANTANDO O VERDE PARA COLHER O FUTURO”: UMA EXPERIÊNCIA DE HORTA SUSTENTÁVEL NO CE HUMBERTO DE CAMPOS/MA.
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Buscando discutir sobre a educação ambiental, a sustentabilidade e a alimentação saudável, os professores e alunos do Centro de Ensino Humberto de Campos decidiram realizar um projeto envolvendo uma horta sustentável dentro da escola, tal projeto intitulou-se “Plantando o verde para colher o futuro”. O projeto da horta sustentável foi realizado no Centro de Ensino Humberto de Campos, uma escola que faz parte da rede estadual de ensino do Estado do Maranhão, sendo de grande relevância para toda comunidade escolar, uma vez que buscou-se sugestões sustentáveis para os desajustes estruturais e ambientais que influenciam na qualidade de vida dos alunos. O trabalho teve como objetivo ensinar a educação ambiental, a sustentabilidade e a reeducação alimentar através do plantio de canteiros de hortaliças, bem como utiliza-las na merenda escolar dos alunos. 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