A FIGURA DO VAQUEIRO, QUANDO REPRESENTADO IMAGETICAMENTE NAS MAIS VARIADAS FORMAS ARTÍSTICAS, QUASE SEMPRE ESTÁ AO LADO (OU SOBRE) DE SEU CAVALO. NO LIVRO FIDALGOS E VAQUEIROS, DE EURICO ALVES BOAVENTURA, PUBLICADO EM 1989, O SERTANEJO MANEJA SEU CAVALO COM GRANDE DESTREZA, DE UMA FORMA QUE ACENTUA A VIRILIDADE DO SUJEITO. O CENTAURO, COMO MENCIONA O AUTOR, É A CRIATURA QUE SURGE DA MESCLA DO HOMEM E DO EQUINO, QUE GANHA UMA POTENCIA EM VELOC[...]