As substâncias ácidas se encontram presente nos mais diversos produtos como no vinagre, nas frutas, verduras, dentre outras. Este em bebidas, como os refrigerantes, contribuirá para regulação do teor de açúcar e do pH. A abordagem dessa temática em sala de aula fortalece a dinamização do conteúdo teórico com a prática, uma vez que associa com produtos presentes no cotidiano dos estudantes. O trabalho foi desenvolvido com 20 alunos de uma turma do 2º ano do Ensino Médio. Foi aplicado em questionário para avaliar se os mesmos sabiam o conceito de acidulantes e pH, em seguida os mesmos verificaram o pH de de 3 marcas A, B e C de refrigerantes. Os resultados obtidos nesse trabalho evidenciam que é importante que nas aulas de química sejam abordados temas que façam parte do cotidiano dos estudantes associadas as atividades diferenciadas tais como as experimentais.
