Resumo: O Ensino de Química aliado à pedagogia de projetos se apresenta como uma metodologia atraente para o desenvolvimento de aprendizagens significativas. Dessa forma, o Projeto Limpando sua sujeira foi desenvolvido na Escola de Ensino Médio Auzanir Lacerda e tem como objetivo desenvolver atitudes socioambientais e de preservação do meio-ambiente na comunidade escolar e entorno para a reutilização do óleo usado nas cozinhas para a produção de sabão artesanal e consequentemente diminuição do descarte na natureza. O referido projeto foi desenvolvido com os alunos do Ensino Médio da referida escola que fica situada na cidade de Patos, Paraíba. A metodologia envolveu três momentos: em sala de aula com apresentação do referencial teórico ligado aos conteúdos de química, preservação do meio ambiente, e reaproveitamento de resíduos; campanha de conscientização ambiental no entorno da escola e coleta do óleo comestível usado e a produção do sabão artesanal. O Projeto Limpando sua sujeira se apresentou como uma alternativa para a escola e a comunidade em seu entorno como um veículo de descarte e de reaproveitamento do óleo vegetal comestível usado que naturalmente seria descartado na rede de esgoto da cidade causando prejuízos a população. Além disso, esse projeto provocou debates e discussões ambientais que serviram para a construção de uma cidadania mais participativa no que concebe ao meio ambiente e a construção de uma nova cultura de proteção ao ambiente local a partir do recolhimento desses resíduos para a produção de sabão artesanal.