O presente trabalho apresenta as experiências de bolsistas do Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID), durante o acompanhamento das aulas da disciplina de agricultura I da primeira série turma A, do curso Técnico em Agropecuária integrado ao ensino médio, do IF Baiano - campus Senhor do Bonfim. O programa vinculado à Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) visa fortalecer a formação inicial de docentes aproximando os futuros profissionais da licenciatura a realidade da educação básica por meio de atividades teóricas e práticas. A participação das bolsistas consistiu em observações e contribuições nas práticas educativas com supervisão do professor regente. O acompanhamento foi realizado ente 9 de maio a 25 de julho, totalizando a carga horário de 27 horas. Foram observadas a interação entre professor e alunos, metodologias aplicadas, bem como a participação dos alunos nas práticas realizadas. Os estudantes realizaram atividades como limpeza da área, construções de canteiros, semeadura, transplantes e manejo das hortaliças. Os resultados apresentaram um desenvolvimento significativo dos alunos, principalmente nas aulas práticas que favoreceram trabalho em equipe, autonomia e o interesse pelo o conteúdo. Observou-se maior fixação dos conteúdos teóricos por meio das atividades práticas. A experiência revelou a importância do professor como orientador no processo da aprendizagem, além de ressaltar o papel das aulas práticas como fundamentais na formação técnica para os bolsistas a vivência foi essencial para consolidar a identidade docente possibilitando reflexões sobre o planejamento, metodologias e mediação do conhecimento. Conclui-se que o PIBID é um espaço essencial para formação docente, integrando teoria e prática, promovendo protagonismo estudantil e uma formação abrangente e contextualizada.