En este trabajo presentamos un primer análisis, desde una perspectiva pedagógico-didáctica y curricular, de un Taller de jóvenes llevado a cabo por un movimiento social. Seleccionamos esta experiencia educativa como caso de estudio por entender que promueve espacios saludables, fértiles de ser articulados, debido a los contenidos tratados, con estudios de Educación Ambiental. Consideramos que esta investigación puede aportar a revalorizar, potenciar y multiplicar la experiencia escogida, a partir de su análisis, y a construir conocimiento que contribuya con el campo de la Educación en Ciencias Naturales, Ambiental y en Salud, la Participación Comunitaria en Salud y los estudios acerca de las Juventudes. Contextualizamos y describimos la experiencia educativa, identificamos sus intencionalidades, fundamentos de la selección de contenidos y roles esperados de les jóvenes en los territorios