Artigo Anais do V CONAPESC

ANAIS de Evento

ISSN: 2525-6696

ATIVIDADE ANTIMICROBIANA: AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DE PROBIÓTICOS NA PRESENÇA DA BACTÉRIA ESCHERICHIA COLI

Palavra-chaves: PROBIÓTICOS, ATIVIDADE ANTIMICROBIANA, ESCHERICHIA COLI, , Pôster (Resumo Expandido) AT 05: Ciências da Saúde: abordagens na Pesquisa e no Ensino
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Publicado em 10 de dezembro de 2020

Resumo

PROBIÓTICOS SÃO DEFINIDOS COMO MICRORGANISMOS VIVOS QUE, QUANDO INGERIDOS NA QUANTIDADE ADEQUADA, TRAZEM INÚMEROS BENEFÍCIOS À SAÚDE E AO EQUILÍBRIO DA FLORA INTESTINAL. OS PROBIÓTICOS LIBERAM SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS QUE TEM EFEITO BACTERICIDA OU BACTERIOSTÁTICO SOBRE BACTÉRIAS PATOGÊNICAS. ASSIM, TEM PAPEL FUNDAMENTAL PARA MANTER O CONTROLE DA PROLIFERAÇÃO DE MICRORGANISMOS OPORTUNISTAS, CRIANDO UMA BARREIRA PROTETORA. COM ISSO, TORNA-SE DE INTERESSE O ESTUDO SOBRE PROBIÓTICOS, SUA AÇÃO SOBRE MICRORGANISMOS PATOGÊNICOS E A AVALIAÇÃO DE SEU POTENCIAL ANTIMICROBIANO. ASSIM, ESSA PESQUISA OBJETIVOU AVALIAR A ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DOS PROBIÓTICOS LACTOBACILLUS SPP. E BIFIDOBACTERIUM SPP. NA PRESENÇA DA BACTÉRIA E. COLI ATCC 25922 PELO MÉTODO DE DISCO DIFUSÃO UTILIZANDO ÁGAR MUELLER HINTON.PARA VERIFICAR A ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DOS PROBIÓTICOS FORAM UTILIZADOS 3 DISCOS DE PAPEL ESTÉREIS DE 6 MM, EM QUE 1 DISCO FOI SATURADO COM 30 µL DA SUSPENSÃO DELACTOBACILLUSSPP., 1 DISCO FOI SATURADO COM 30µL DA SUSPENSÃO DEBIFIDOBACTERIUMSPP. E 1 DISCO FOI SATURADO COM 15 µL DA SUSPENSÃO DE LACTOBACILLUS SPP.+ 15 µL DA SUSPENSÃO DE BIFIDOBACTERIUM SPP. COMO CONTROLE UTILIZOU-SE UMA PLACA COM DISCO DE ANTIMICROBIANO DE GENTAMICINA, PARA AVALIAR A AÇÃO ANTIMICROBIANA DESTA SOBRE A E. COLI. O TESTE FOI REALIZADO EM TRIPLICATA E AS PLACAS FORAM INCUBADAS NA ESTUFA EM JARRA DE ANAEROBIOSE POR 24 HORAS A 37ºC.APÓS O TEMPO DE INCUBAÇÃO AS PLACAS FORAM ANALISADAS. OBSERVOU-SE QUE NÃO HOUVE HALO DE INIBIÇÃO DE CRESCIMENTO EM NENHUMA DAS TRIPLICATAS.

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