DEVIDO A CONSTANTE POLUIÇÃO HÍDRICA E A PREOCUPAÇÃO COM A QUALIDADE DE ÁGUA CONSUMIDA, A PROCURA POR ÁGUAS ORIUNDAS DE FONTES MINERAIS VEM AUMENTANDO NOS ÚLTIMOS ANOS. AS ÁGUAS MINERAIS SE DIFERENCIAM DAS DEMAIS POR ATINGIREM MAIORES PROFUNDIDADES O QUE LHES PROPORCIONA CONDIÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS ESPECIAIS. A PRESERVAÇÃO DESSAS CARACTERÍSTICAS É DE RESPONSABILIDADE DA EMPRESA, QUE DEVE UTILIZAR A ROTULAGEM COMO MEIO INFORMATIVO PARA OS CONSUMIDORES. O PRESENTE TRABALHO TEVE COMO OBJETIVO AVALIAR OS PARÂMETROS FÍSICOS- QUÍMICOS DAS ÁGUAS MINERAIS DISPONÍVEIS NO MERCADO LOCAL, TAIS COMO: POTENCIAL HIDROGENIÔNICO (PH), CONDUTIVIDADE ELÉTRICA, DUREZA, CLORETO, NÍVEL DE ALCALINIDADE, SÓDIO E TURBIDEZ, FAZENDO UMA COMPARAÇÃO ENTRE OS DADOS OBTIDOS COM OS DADOS FORNECIDOS NOS RÓTULOS DAS EMBALAGENS QUE FORAM UTILIZADAS. COM OS DADOS OBTIDOS, FAZER A VERIFICAÇÃO COM A LEGISLAÇÃO. OS VALORES FORAM AVALIADOS CONFORME AS RECOMENDAÇÕES DA PORTARIA DE Nº 2.914 DO MINISTÉRIO DA SAÚDE, SENDO TAMBÉM OS PARÂMETROS VERIFICADOS PELA LEGISLAÇÃO N° 274/05 DA ANVISA, PELA DA RESOLUÇÃO Nº357/05 DA CONAMA. AS ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS DAS ÁGUAS FORAM REALIZADAS NO LABORATÓRIO QUALIDADE DE ÁGUA (LQA) NO CENTRO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DO SEMIÁRIDO (CDSA) DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE (UFCG). A PARTIR DOS DADOS ANALISADOS, OBSERVOU QUE DADOS DAS ANÁLISES NÃO FORAM OS MESMOS APRESENTADOS NAS NOS RÓTULOS. ALGUNS VALORES COMO CONDUTIVIDADE ELÉTRICA, PH, CLORETO, SÓDIO, MAGNÉSIO E CÁLCIO, APRESENTARAM VALORES BEM ACIMA DOS INFORMADOS NOS RÓTULOS, ALÉM DISSO UMA DAS MARCAS NÃO APRESENTOU INFORMAÇÕES RELEVANTES AO CONSUMIDOR SOBRE AS CONCENTRAÇÕES DE CLORETO PRESENTE ÁGUA.