O PRESENTE TRABALHO APRESENTA UM PROJETO DE DESENVOLVIMENTO DE ATIVIDADES SENSORIAIS NA HORTA ESCOLAR COM ALUNOS ESPECIAIS DA SALA DE RECURSO NA ESCOLA MUNICIPAL TENDO COMO OBJETIVOS PROMOVER ENSINAMENTOS EDUCATIVOS POR MEIO DE ATIVIDADES SENSORIAIS COM HORTALIÇAS E DESENVOLVER HABILIDADES EDUCACIONAIS ATRAVÉS DE PRÁTICAS TÁTEIS, OLFATIVAS E VISUAIS. TENDO COMO JUSTIFICATIVA O CONHECIMENTO DO FORMATO E TEXTURA DOS VEGETAIS ORGÂNICOS NUM AMBIENTE PLENAMENTE VIVO DE DIVERSIDADE VEGETAL E ANIMAL MICROSCÓPICO. É NESTE SENTIDO QUE A SALA DE RECURSO PROCURA INCENTIVAR E PROMOVER AO ALUNO COM DEFICIÊNCIA AMBIENTE INTERATIVOS, DIALÓGICO E DINÂMICO NO PROCESSO DE APRENDIZAGEM. METODOLOGICAMENTE OCORRE A VISITA À HORTA ESCOLAR PARA CONHECER E COLETAR HORTALIÇAS PARA TRABALHAR OS SENTIDOS HUMANOS COMO; TÁTEIS, OLFATIVOS E VISUAIS NA SALA DE RECURSO-AEE, PARA PROMOVER UM MELHOR PROCESSO DE ABSORÇÃO DO CONHECIMENTO POR PARTE DOS ALUNOS ESPECIAIS. RESULTADO, ESPERA-SE QUE A ATIVIDADE SENSORIAL PROMOVA PARA OS ALUNOS ESPECIAIS UM RECURSO DIDÁTICO PEDAGÓGICO INTERATIVO E LÚDICO.