Artigo Anais CONACIS

ANAIS de Evento

ISSN: 2358-0186

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RELATO DE EXPERIÊNCIA: REFLEXÕES SOBRE UMA EXPERIÊNCIA DE ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO NA UNIDADE BÁSICA DE SAÚDE

Palavra-chaves: NUTRIÇÃO, ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL, UNIDADE DE SAÚDE BÁSICA Tema Livre (TL) Nutrição Publicado em 09 de abril de 2014

Resumo

Trata-se de um relato de experiência de práticas realizadas pela equipe de nutrição de uma Unidade Básica de Saúde (UBS). Ações foram desenvolvidas na UBS de Mirassol, bairro de Natal-RN, por uma estagiária graduanda em Nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte, juntamente com a equipe de nutrição do posto de saúde. Sabendo que a alimentação encontra-se hoje, totalmente ligada ao processo de saúde/doença, observamos que o profissional nutricionista como educador exerce bastante influencia para orientar a população quanto a prática de uma alimentação saudável. Este Trabalho tem como objetivo expor algumas ações desenvolvidas em uma UBS pela equipe de nutrição. Assim como ressaltar a importância desse profissional nas unidades básicas. Dentre as ações desenvolvidas podemos citar: atendimento nutricional, orientação nutricional, participação dos programas de suplementação de vitamina A, sulfato ferroso e ácido fólico. E desenvolve ações junto aos grupos presentes na unidade. Uma das intervenções realizados foi o saúde da escola, onde foi realizada uma atividade na qual foi feita avaliação nutricional dos alunos interessados, foi passado também um vídeo curto sobre o diabetes, com uma linguagem dinâmica, com desenhos, de modo a facilitar o entendimento dos alunos, logo depois foi posta uma mesa com alimentos bastantes consumidos pelos escolares, como biscoito recheado, achocolatado, farinha láctea, mucilon, pipoca, macarrão instantâneo, entre outros, e mostrado a quantidade de açúcar, óleo e sal, presentes nesses alimentos de forma individual. Todas as atividades desenvolvidas foram muito gratificantes e tiveram um ótimo retorno, tanto para o aprendizado individual, como para o aprendizado coletivo, onde foi possível ensinar e aprender, e essa troca de saberes é de suma importância para qualquer profissional. Vale ressaltar que a educação em saúde não se restringe apenas aos setores ligados diretamente com saúde, a educação em saúde pode ser realizada dentro da família, na escola, no trabalho ou em qualquer espaço comunitário. Diante do exposto é possível verificar como é importante e rica a presença do nutricionista nas UBS. Por tanto esse campo de estágio em particular estimula que os novos profissionais aprendam a lidar com as diferenças, dificuldades, e peculiaridades das pessoas, pois durante a graduação não é possível vivenciar de fato a realidade que a maioria irá encontrar.

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