Esse trabalho trata-se de um relato de sala de aula, que teve o objetivode analisar a problematização no ensino de química através de um tema gerador “alimentação e nutrição”. No qual foi investigado os fatores da metodologia aplicada para melhorar o processo de desenvolvimento da aprendizagem e a participação dos estudantes nas aulas de química,através de discussões sobre o mundo dos alimentos na busca de uma vida saudável, além de como manter a massa corporal adequada, como aumentar o consumo de frutas, verduras e legumes, sobre as vitaminas, sais minerais, colesterol e açúcar. Tudo isso, usando os conhecimentos químicos sobre a identificação das principais classes funcionais de compostos orgânicos presentes nas fórmulas estruturais das substâncias, as reações químicas e energias no metabolismo do corpo humano. Iniciado com a observação da realidade e terminado com aplicação a realidade percebeu-se que a aprendizagem da química colaborou significativamente na formação integral do estudante, que pretende mudar a visão de mundo com as vivências realizadas e para compreendê-las, a fim de ser um sujeito reflexivo e indagador.