Um dos conteúdos bastante estudado no ensino de Ciências, diz respeito aos conceitos sobre os microrganismos e suas interações com o ambiente. Um dos principais microrganismos a serem estudados são os fungos, que são seres protagonistas em vários processos tecnológicos benéficos aos seres humanos, porém também podem oferecer malefícios, como a transmissão de doenças por alimentos contaminados por este microrganismo. O estudo de ciências não está pautado somente nos livros didáticos oferecidos pela escola, existem uma série de intervenções que o professor pode orientar os alunos, mostrando a Ciência em seu dia-a-dia. O objetivo do presente foi estudar os conceitos que envolvem os fungos, contribuindo com a construção do conhecimento dos alunos do 7º ano do ensino fundamental de uma escola pública do município de Jaciara. Durante a aula foram explicados os diversos tipos de microrganismos, dentre estes os fungos, principais vantagens e desvantagens para os seres vivos. Torna-se fundamental que os alunos visualizem na prática o que está sendo discutido em sala de aula, com a realização de experimentos (que podem ser realizados de maneira simples, com materiais de fácil acessibilidade) e a verificação do conteúdo aplicado ao seu cotidiano. Diante das propostas sugeridas e trabalhadas com os alunos, verificou-se que os resultados obtidos foram satisfatórios.