A existência de projetos de extensão em espaços da comunidade contribui para a inclusão de pessoas que, em muitos casos, não frequentam a educação escolar ou outros tipos de aprendizado oferecidos em diversas instituições sociais (empresas, indústrias, comércio, etc). Elas têm oportunidade de reconhecerem sua capacidade de aprendizagem contínua baseada nos interesses da sua vida cotidiana, podendo assim prosseguirem aprendendo de diferentes formas e intenções próprias. Desta maneira, este trabalho discute a inserção social de mulheres idosas se realizando nas atividades educativas como palestras e oficinas ao tematizarem saberes e fazeres cotidianos, a exemplo da produção do sabão em pasta para o consumo doméstico, mas orientadas quanto aos impactos ambientais provenientes da sua produção e uso no cotidiano. Na produção da pasta de sabão de arear panelas, uma atividade que exercita a mente, e não deixa de ser um exercício em grupo, que auxilia na memória, tornasse assim importante, por fazer muito bem para a pessoa idosa. É fundamental que as diversas atividades para idosos incluam a manutenção da memória e da capacidade mental. O ideal nestas situações são atividades em grupos, produções de materiais, trabalhos com a memória, e que permitam que elas conheçam a si mesmo, e os demais participantes do grupo. Trabalhos manuais podem ser da mesma forma interessante, pois requerem atenção e cuidado do idoso, mostrando assim que este tem o seu valor. Assim sendo, o indivíduo pode também dedicar-se a manter seus neurônios funcionando, obtendo como resultado uma qualidade de vida e aproveitamento da terceira idade.