A educação ambiental desempenha um papel essencial na formação de cidadãos críticos e conscientes, especialmente quando abordada desde a infância. Este trabalho apresenta a experiência do projeto de extensão universitária "Amigos do Cerrado", desenvolvido no Campus Rio Paranaíba da Universidade Federal de Viçosa, que busca integrar práticas pedagógicas e ambientais ao cotidiano escolar de crianças do ensino fundamental em escolas públicas. A proposta parte do princípio de que as crianças, especialmente em contextos interioranos marcados pela expansão agropecuária, estão diretamente ligadas ao meio ambiente e podem atuar como multiplicadoras do conhecimento ambiental em suas comunidades. Com base nessa realidade, foram elaborados dois cadernos temáticos de educação ambiental: um voltado para professores, com fundamentos teóricos e orientações metodológicas, e outro para os alunos, com atividades práticas e contextualizadas. Ao todo, são 14 propostas de atividades que abordam temas como preservação da fauna e flora do Cerrado, reciclagem e a importância dos recursos naturais. O material foi idealizado com linguagem acessível, recursos pedagógicos de baixo custo e foco em vivências do cotidiano infantil, de modo a despertar o senso de pertencimento e responsabilidade ambiental. Através dessa abordagem, o projeto promove o diálogo entre universidade e comunidade, fortalece o papel da extensão como instrumento de transformação social e fomenta o desenvolvimento de práticas sustentáveis desde os primeiros anos escolares. A iniciativa beneficia não apenas os estudantes, mas também professores e voluntários envolvidos, reforçando a importância da educação ambiental como ferramenta de mudança cultural e construção de um futuro mais equilibrado e consciente.
