AVALIAÇÃO ANTROPOMÉTRICA E NUTRICIONAL COMO INDICADORES DE SAÚDE NO PROCESSO DO ENVELHECIMENTO DE TRABALHADORES ATIVOS
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A ANTROPOMETRIA NUTRICIONAL TEM SIDO AMPLAMENTE UTILIZADA NA PRÁTICA CLÍNICA E EPIDEMIOLÓGICA, ALÉM DE PRÁTICO E DE BAIXO CUSTO, PODE DETECTAR ALTERAÇÕES NUTRICIONAIS PRECOCEMENTE O QUE REFLETE A QUALIDADE DE VIDA E AUTONOMIA DOS INDIVÍDUOS. OBJETIVO: AVALIAR O ESTADO NUTRICIONAL DE TRABALHADORES ATIVOS DA UNIVERSIDADE DE FRANCA ATRAVÉS DE MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS COMO INDICADORES DE SAÚDE DO PROCESSO DE ENVELHECIMENTO. METODOLOGIA: SERÃO AVALIADOS TRABALHADORES ATIVOS DE AMBOS OS SEXOS A PELO MENOS 1 ANO NESTA UNIVERSIDADE, COM IDADE ≥ 50 ANOS, SENDO COLABORADORES DE DIVERSOS SETORES DESTA INSTITUIÇÃO DE ENSINO (LIMPEZA, JARDINAGEM, MANUTENÇÃO). OS PARTICIPANTES SERÃO AVALIADOS EM: PESO, ESTATURA, PREGAS CUTÂNEAS (SUBESCAPULAR, TRÍCEPS, SUPRA ILÍACA E PANTURRILHA), RELAÇÃO CINTURA QUADRIL PARA AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CORPORAL. 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