PLANTAS NATIVAS NA ALIMENTAÇÃO E SEUS RECURSOS NUTRICIONAIS E MEDICINAIS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA VIVENCIADO PELO PIBID BIOLOGIA
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O uso histórico de plantas e ervas medicinais é destacado, remontando a tempos antigos, com povos antigos aplicando extensivamente esses recursos terapêuticos. A metodologia do estudo incluiu atividades interativas, como um jogo "Caça-Palavras" e uma palestra com uma botânica especializada, buscando ampliar o entendimento dos alunos sobre as plantas nativas. Na culminância do projeto, os alunos apresentaram esquematicamente diversas plantas nativas, destacando seus frutos e folhas e sua relevância econômica e medicinal. O foco principal foi sensibilizar os alunos sobre a importância da diversidade alimentar e das plantas nativas para a saúde e bem-estar. O trabalho ressaltou a importância das plantas na alimentação, sublinhando seu valor nutricional e o uso na prevenção de doenças. 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