APRENDER & COZINHAR: UTILIZANDO O “MASTER CHEF®” NO ENSINO DE CIÊNCIAS PARA O ESTUDO DOS NUTRIENTES
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ESTA ATIVIDADE FOI APLICADA COM ALUNOS DO 8º ANO DE UM COLÉGIO PARTICULAR NO MUNICÍPIO DE MARINGÁ/PR. O PROJETO CONSISTIU EM 4 FASES, SENDO QUE A CADA FASE OS ALUNOS DEVERIAM ELABORAR UMA RECEITA E APRESENTÁ-LAS PARA 3 JURADOS. OS JURADOS AVALIARAM AS RECEITAS SEGUINDO DIFERENTES CRITÉRIOS, SENDO O PRINCIPAL, A APRESENTAÇÃO DO ALUNO RELATANDO SEU CONHECIMENTO SOBRE A ATUAÇÃO DOS NUTRIENTES UTILIZADOS EM SUAS RECEITAS. A VIVÊNCIA DESTE PROJETO POSSIBILITOU A CONSTRUÇÃO DE UM CONHECIMENTO PRÁTICO SOBRE NUTRIÇÃO. POR FIM, ESTIMULAMOS A CONTINUAÇÃO DESSA AÇÃO COMO UMA ALTERNATIVA PRÁTICA DE ENSINO PARA A EDUCAÇÃO BÁSICA." 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