A maioria dos materiais em contato com o meio ambiente forma um sistema termodinamicamente instável. Com as exceções dos metais nobres, todos os demais metais em contato com o ar devem reagir e transformarem-se em óxidos, hidróxidos ou outras formas semelhantes. Para alguns metais tais como alumínio, magnésio, cromo, etc., tal transformação implica numa grande redução da energia livre. Assim, de acordo com a termodinâmica, os metais não poderiam ser utilizados numa atmosfera como a terrestre. Entretanto, devido ao fato de que certas velocidades de reação são lentas que se podem utilizar os metais no cotidiano. Diante tamanha importância no quadro atual, os metais tornam-se cada vez mais imprescindíveis para as pessoas, estando inseridos em diversas áreas que afetam diretamente na população. Contudo, no ponto de vista econômico, os prejuízos causados atingem custos extremamente altos, resultando em consideráveis desperdícios de investimento; acidentes e perdas de vidas humanas provocados por contaminações, poluição e falta de segurança dos equipamentos. Ainda assim, esse trabalho escolheu o abatedouro público do município de Pau dos Ferro para análise da presença de materiais metálicos em processos de oxidação e suas consequências, tanto no processo ergonômico em relação aos materiais e equipamentos, quanto no processo comercial. Haja vista, que o estabelecimento encarregado pelo abate dos animais e distribuição pelo distrito, como também distribuição irregular aos funcionários divergentes e a população de um menor poder aquisitivo.