O objetivo deste estudo foi identificar o nível de independência e capacidade funcional de idosos por meio dos protocolos de Katz e a capacidade mastigatória autopercebida proposto por Leake, bem como avaliar a saúde bucal e a autopercepção dos idosos cadastrados na Secretaria Municipal de Assistência Social-SEMAS de Campina Grande-PB, nos anos de 2009-2010. Participaram do estudo 206 idosos na faixa etária de 60 anos ou mais. O estudo foi quantitativo e analítico com um desenho do tipo transversal. Foram aplicados os seguintes índices: para identificar o grau de independência para as atividades da vida diária (AVDs) o índice de Katz na avaliação da funcionalidade dos idosos e para avaliação da dieta foi o índice de capacidade mastigatória. Realizou-se analise descritiva das variáveis. Do total da amostra estudada 88,3% mulheres e 11,7% homens. Quanto ao grau de escolaridade 55,8% possuíam o ensino fundamental incompleto, 18,4% analfabetos, 11,2% ensino fundamental completo, 7,3% ensino médio completo e ensino superior completo 3,4%. A renda familiar destes idosos variaram de 1 a 3 salários em 87,9% dos entrevistados. Constatou-se que a maioria foi considerada independente para o desempenho das atividades AVDs; 53,4% dos participantes referiam ter dificuldade de mastigar pelo menos um tipo de alimento, e 46,6% não apresentavam dificuldade para mastigar qualquer alimento. Conclui-se que a maioria dos idosos que participaram deste estudo possui capacidade mastigatória deficiente, de acordo com o Índice utilizado e apresentaram inexistência do impacto da condição de saúde bucal na qualidade de vida dos idosos.