ESTUDO DAS VITAMINAS: ATIVIDADES PRÁTICAS ENFOCANDO A ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
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Esse trabalho teve como objetivo relatar uma proposta pedagógica em que abordou-se conceitos sobre vitaminas como mecanismo para o ensino de Ciências, em uma turma do 8° ano do ensino fundamental da Escola Estadual Milton da Costa Ferreira situada no município de Jaciara-MT. A metodologia de ensino adotada buscou uma aproximação entre o conhecimento teórico com a realidade dos alunos através de atividade experimental, contrapondo com as hipóteses levantadas e dando consistência na aprendizagem. Para tanto, realizou-se intervenção pedagógica sobre a temática vitaminas, que consistiu na verificação de conhecimentos prévios dos alunos, aplicação de aula expositiva e dialogada, desenvolvimento de atividade prática, no intuito de verificar a construção do conhecimento por parte dos discentes. Após o estudo, percebeu-se que os alunos tinham conhecimento sobre as vitaminas, no entanto sem saber seus conceitos, classificações e demais funções. 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