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Artigo Anais do XV ENANPEGE

ANAIS de Evento

ISSN: 2175-8875
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A (IN)SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO ESPAÇO URBANO E RURAL: UMA INVESTIGAÇÃO EM COMUNIDADES DO MUNICÍPIO DE JAPARATUBA/SE
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Publicado em 12 de dezembro de 2023

Resumo

No presente estudo, que parte das considerações iniciais de uma pesquisa de mestrado, a Insegurança Alimentar Nutricional (IAN) é analisada em territórios urbanos e rurais do município de Japaratuba/SE, de modo a ser explorado a intersecção de fatores que estruturam o fenômeno na localidade. A atividade canavieira presente em Japaratuba é expressiva e mantém o município como um dos maiores produtores de cana-de-açúcar do estado de Sergipe. Dessa maneira, a concentração fundiária, avanço da monocultura sobre as pequenas propriedades, migração para a região do sul, degradação ambiental e utilização de agrotóxicos podem ser observados como impactos negativos causados por essa lógica. Nesta perspectiva, este trabalho tem por objetivo discutir o tema da IAN no município de Japaratuba, de forma a compreender esta condição em suas particularidades nas áreas urbanas e rurais, contudo tendo por base a análise das manifestações que se produzem globalmente e também as determinantes dos fenômenos que são observados in loco. A metodologia utilizada baseia-se em levantamento de informações a respeito do município em relatórios institucionais e nas disponíveis bases de dados para caracterização da área, além da consulta à pesquisas que discorrem sobre a temática em diferentes regiões do Brasil e a dados catalogados em uma pesquisa já cumprida anteriormente no território. Também foram realizadas conversas junto à integrandes de um projeto social atuante no município e com munícipes da área estudada. Como resultados preliminares evidencia-se que que a IAN acontece em determinadas parcelas da população e que as políticas públicas ali presentes conseguem alcançar de forma emergencial parte dos moradores que vivem em condição de vulnerabilidade social, porém, não são capazes de permitir a análise e a superação da problemática maior, que aqui aparece vinculada à ampliação do capital que deixa as suas marcas no território de Japaratuba sobretudo na prática da produção de alimentos.

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Sugestão de citação:

LIMA, Arlane Santos De. A (in)segurança alimentar e nutricional no espaço urbano e rural: uma investigação em comunidades do município de japaratuba/se. Anais do XV ENANPEGE... Campina Grande: Realize Editora, 2023. Disponível em: <https://editorarealize.com.br/index.php/artigo/visualizar/94159>. Acesso em: 02/05/2025 14:19

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