PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E A AGRICULTURA FAMILIAR CAMPONESA, EM QUEBRANGULO/AL
"2023-12-12 08:24:54" // app/Providers/../Base/Publico/Artigo/resources/show_includes/info_artigo.blade.php
App\Base\Administrativo\Model\Artigo {#1843 // app/Providers/../Base/Publico/Artigo/resources/show_includes/info_artigo.blade.php #connection: "mysql" +table: "artigo" #primaryKey: "id" #keyType: "int" +incrementing: true #with: [] #withCount: [] +preventsLazyLoading: false #perPage: 15 +exists: true +wasRecentlyCreated: false #escapeWhenCastingToString: false #attributes: array:35 [ "id" => 94105 "edicao_id" => 317 "trabalho_id" => 721 "inscrito_id" => 23 "titulo" => "PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E A AGRICULTURA FAMILIAR CAMPONESA, EM QUEBRANGULO/AL" "resumo" => "No contexto histórico brasileiro a preocupação com a alimentação escolar ocorreu desde os anos de 1920, ocasião em que o Brasil enfrentava problemas com a fome e a desnutrição, sendo essencial oferecer alimentação adequada para suprir as carências alimentares. O estudo tem por objetivo analisar as perspectivas e entraves vivenciados pelos agricultores familiares camponeses na comercialização dos alimentos cultivados para o mercado institucional do Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE), para a rede municipal de ensino do município de Quebrangulo/AL. Como procedimentos metodológicos utilizamos a revisão bibliográfica que aborda a temática relacionada às pesquisas de autores como, Castro (2010), Triches, (2010), Fogagnoli (2011), Peixinho (2011), Grisa e Porto (2023). Os dados secundários em instituições como o IBGE e os documentos oficiais que regem o Programa Nacional de Alimentação Escolar. A inserção do agricultor familiar camponês nesse mercado institucional do PNAE, proporciona o incentivo a diversidade de cultivos, como também é um instrumento importante para a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). A aquisição de alimentos pelo PNAE no município de Quebrangulo, no período em análise (2022), ultrapassou os recursos mínimos (30%), preconizado pela Lei 11.947/2009, os quais viabilizam a elaboração dos cardápios com alimentação diversificada e saudável." "modalidade" => "Resumo Expandido" "area_tematica" => "GT 32: GEOGRAFIA DOS ALIMENTOS: TRADIÇÃO, RESSIGNIFICAÇÃO, VALORIZAÇÃO DOS SABERES E FAZERES NO CAMPO E NA CIDADE" "palavra_chave" => ", , , , " "idioma" => "Português" "arquivo" => "TRABALHO_COMPLETO_EV187_MD6_ID23_TB721_13112023220319.pdf" "created_at" => "2023-12-13 15:26:30" "updated_at" => null "ativo" => 1 "autor_nome" => "JOSEFA ADRIANA CAVALCANTE FERRO" "autor_nome_curto" => "JOSEFA ADRIANA" "autor_email" => "josefaadriana40@gmail.com" "autor_ies" => "OUTRA / MINHA INSTITUIÇÃO NÃO ESTÁ NA LISTA" "autor_imagem" => "" "edicao_url" => "anais-do-xv-enanpege" "edicao_nome" => "Anais do XV ENANPEGE" "edicao_evento" => "ENCONTRO NACIONAL DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA EM GEOGRAFIA" "edicao_ano" => 2023 "edicao_pasta" => "anais/enanpege/2023" "edicao_logo" => null "edicao_capa" => "657b13a0c25c6_14122023113928.jpg" "data_publicacao" => null "edicao_publicada_em" => "2023-12-12 08:24:54" "publicacao_id" => 79 "publicacao_nome" => "Revista ENANPEGE" "publicacao_codigo" => "2175-8875" "tipo_codigo_id" => 1 "tipo_codigo_nome" => "ISSN" "tipo_publicacao_id" => 1 "tipo_publicacao_nome" => "ANAIS de Evento" ] #original: array:35 [ "id" => 94105 "edicao_id" => 317 "trabalho_id" => 721 "inscrito_id" => 23 "titulo" => "PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR E A AGRICULTURA FAMILIAR CAMPONESA, EM QUEBRANGULO/AL" "resumo" => "No contexto histórico brasileiro a preocupação com a alimentação escolar ocorreu desde os anos de 1920, ocasião em que o Brasil enfrentava problemas com a fome e a desnutrição, sendo essencial oferecer alimentação adequada para suprir as carências alimentares. O estudo tem por objetivo analisar as perspectivas e entraves vivenciados pelos agricultores familiares camponeses na comercialização dos alimentos cultivados para o mercado institucional do Programa Nacional da Alimentação Escolar (PNAE), para a rede municipal de ensino do município de Quebrangulo/AL. Como procedimentos metodológicos utilizamos a revisão bibliográfica que aborda a temática relacionada às pesquisas de autores como, Castro (2010), Triches, (2010), Fogagnoli (2011), Peixinho (2011), Grisa e Porto (2023). Os dados secundários em instituições como o IBGE e os documentos oficiais que regem o Programa Nacional de Alimentação Escolar. A inserção do agricultor familiar camponês nesse mercado institucional do PNAE, proporciona o incentivo a diversidade de cultivos, como também é um instrumento importante para a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). A aquisição de alimentos pelo PNAE no município de Quebrangulo, no período em análise (2022), ultrapassou os recursos mínimos (30%), preconizado pela Lei 11.947/2009, os quais viabilizam a elaboração dos cardápios com alimentação diversificada e saudável." "modalidade" => "Resumo Expandido" "area_tematica" => "GT 32: GEOGRAFIA DOS ALIMENTOS: TRADIÇÃO, RESSIGNIFICAÇÃO, VALORIZAÇÃO DOS SABERES E FAZERES NO CAMPO E NA CIDADE" "palavra_chave" => ", , , , " "idioma" => "Português" "arquivo" => "TRABALHO_COMPLETO_EV187_MD6_ID23_TB721_13112023220319.pdf" "created_at" => "2023-12-13 15:26:30" "updated_at" => null "ativo" => 1 "autor_nome" => "JOSEFA ADRIANA CAVALCANTE FERRO" "autor_nome_curto" => "JOSEFA ADRIANA" "autor_email" => "josefaadriana40@gmail.com" "autor_ies" => "OUTRA / MINHA INSTITUIÇÃO NÃO ESTÁ NA LISTA" "autor_imagem" => "" "edicao_url" => "anais-do-xv-enanpege" "edicao_nome" => "Anais do XV ENANPEGE" "edicao_evento" => "ENCONTRO NACIONAL DE PÓS-GRADUAÇÃO E PESQUISA EM GEOGRAFIA" "edicao_ano" => 2023 "edicao_pasta" => "anais/enanpege/2023" "edicao_logo" => null "edicao_capa" => "657b13a0c25c6_14122023113928.jpg" "data_publicacao" => null "edicao_publicada_em" => "2023-12-12 08:24:54" "publicacao_id" => 79 "publicacao_nome" => "Revista ENANPEGE" "publicacao_codigo" => "2175-8875" "tipo_codigo_id" => 1 "tipo_codigo_nome" => "ISSN" "tipo_publicacao_id" => 1 "tipo_publicacao_nome" => "ANAIS de Evento" ] #changes: [] #casts: array:14 [ "id" => "integer" "edicao_id" => "integer" "trabalho_id" => "integer" "inscrito_id" => "integer" "titulo" => "string" "resumo" => "string" "modalidade" => "string" "area_tematica" => "string" "palavra_chave" => "string" "idioma" => "string" "arquivo" => "string" "created_at" => "datetime" "updated_at" => "datetime" "ativo" => "boolean" ] #classCastCache: [] #attributeCastCache: [] #dates: [] #dateFormat: null #appends: [] #dispatchesEvents: [] #observables: [] #relations: [] #touches: [] +timestamps: false #hidden: [] #visible: [] +fillable: array:13 [ 0 => "edicao_id" 1 => "trabalho_id" 2 => "inscrito_id" 3 => "titulo" 4 => "resumo" 5 => "modalidade" 6 => "area_tematica" 7 => "palavra_chave" 8 => "idioma" 9 => "arquivo" 10 => "created_at" 11 => "updated_at" 12 => "ativo" ] #guarded: array:1 [ 0 => "*" ] }