OBESIDADE: ASPECTOS NUTRICIONAIS, E SUA PREVALÊNCIA EM
IDOSOS.
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PREVALECEM NO CEN?RIO ATUAL AS ENFERMIDADES CR?NICAS N?O TRANSMISS?VEIS, PR?PRIAS DAS FAIXAS ET?RIAS MAIS AVAN?ADAS E OBSERVA-SE UMA DIMINUI??O NA PREVAL?NCIA DA DESNUTRI??O, E UM AUMENTO CONSIDER?VEL DA OBESIDADE, DEFININDO PORTANTO UMA DAS CARACTER?STICAS MARCANTES DA TRANSI??O NUTRICIONAL NO PA?S , TRANSI??O NUTRICIONAL ESSA QUE SE D? POR MEIOS DE ALTERA??ES NOS PADR?ES NUTRICIONAIS, COMO CONSEQU?NCIA DE MODIFICA??ES NA ESTRUTURA ALIMENTAR DOS INDIV?DUOS, QUE PODEM SER REFERENTES A MUDAN?AS ECON?MICAS, SOCIAIS, DEMOGR?FICAS E RELACIONADAS ? SA?DE. A OBESIDADE ? UM PROBLEMA DE SA?DE P?BLICA DE IMPORT?NCIA CONSIDER?VEL, TANTO EM PA?SES DESENVOLVIDOS COMO NOS PA?SES EM DESENVOLVIMENTO. O OBJETIVO DO TRABALHO FOI AVALIAR A PREVAL?NCIA DE OBESIDADE EM IDOSOS E AVALIAR SEUS RESPECTIVOS ASPECTOS NUTRICIONAIS. 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