HÁBITOS ALIMENTARES ENTRE ESTUDANTES DO PRIMEIRO PERÍODO DO CURSO DE MEDICINA
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Distúrbios alimentares com alta ingestão, também se tornaram presentes na área de saúde, o que pode ser marcado com as escolhas levadas em consideração para o alimento ingerido. Algumas pesquisas evidenciam que a maioria dos estudantes universitários possuem maus hábitos alimentares, com baixa ingestão de frutas e verduras e elevada ingestão de alimentos doces e gordurosos. O estudo dos hábitos alimentares demonstra ter um papel fundamental nos fatores que permeiam a escolha destes alimentos. Assim, este estudo tem por objetivo investigar os hábitos alimentares de estudantes universitários, a partir da análise de questionários aplicados aos alunos do primeiro período de Medicina da Universidade Católica de Pernambuco. A amostra é composta por 44 estudantes, 30 do sexo feminino e 14 do sexo masculino. A idade média é 21,02 ± 3,86 anos. Foram aferidas a altura, o peso dos alunos e os contornos de cintura e de quadril. Foi calculado o Índice de Massa Corporal (IMC) de cada indivíduo. 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