BEZERRA, Álef Lamark Alves et al.. Entendendo a doença celíaca. Anais II CONBRACIS... Campina Grande: Realize Editora, 2017. Disponível em: <https://editorarealize.com.br/index.php/artigo/visualizar/29296>. Acesso em: 13/11/2024 07:26
RESUMO: Doença Celíaca, é definido como uma “Síndrome de mal absorção precipitada pela ingestão de alimentos que contêm GLÚTEN”, como trigo, centeio e cevada. Essa intolerância alimentícia ocorre de forma permanente, por mediação de linfócitos T, fragmentos polipeptídicos do glúten e uma proteína contida em alguns cereais, sendo de nosologia autoimune. Dada à necessidade de se conhecer a existência dessa doença (uma vez que ela geralmente passa desapercebida), fez-se esse estudo com o objetivo trazer informações a respeito da Doença Celíaca, para que profissionais, estudantes ou pessoas interessadas sobre a abordagem do tema adquiram conhecimento sobre o mesmo. Trata-se de uma pesquisa de cunho bibliográfico, cuja fonte de pesquisa consistiu no Portal Global da Biblioteca Virtual em Saúde, sendo utilizado um único descritor: Doença Celíaca, além dessa, também foram adicionados ao conteúdo da pesquisa, alguns materiais que se encontravam nas referências dos artigos encontrados. Neste estudo, foram abordados os fatores ligados a doença, além disso, vieram a ser discutidas as características clínicas, como a classificação, o diagnóstico, tratamento, prognóstico e outras informações essenciais sobre a referida patologia, as quais geralmente não são abordados de maneira adequada, privando o entendimento pertinente sobre a enfermidade. A doença celíaca pode, contudo, ter um difícil diagnóstico, em razão de apresentar um leque de padrões clínicos, dos tipos clássica, não-clássica, assintomática, latente e potencial, sendo cada ocorrência singular pois cada paciente pode apresentar sintomas específicos, grau de periculosidade e efeitos variados para cada paradigma encontrado, sendo necessário para obtenção do diagnostico, que o médico deve recorrer a uma série de exames físicos, anamnese e exames complementares. O conhecimento sobre a doença é de extrema importância, visto que o entendimento de todos os padrões clínicos, e suas características, possibilita um diagnóstico precoce, e consequentemente proporcionando um melhor tratamento ao paciente, visando tem um melhor prognóstico.