Artigo Anais I CONAPESC

ANAIS de Evento

ISSN: 2525-6696

POTENCIAL POLUIDOR DE UMA AGROINDÚSTRIA DE ABATE DE AVES NO SERTÃO PARAIBANO

Palavra-chaves: EFLUENTE, SANEAMENTO, PRODUÇÃO FAMILIAR, SEMIÁRIDO Comunicação Oral (CO) Engenharia Sanitária e Ambiental
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Publicado em 01 de junho de 2016

Resumo

A problemática da escassez hídrica é um dos graves desafios enfrentado na região semiárida nor-destina brasileira, visto que, a demanda por água tem crescido cada vez mais por vários setores da sociedade, inclusive as agroindústrias familiares. Estas agroindústrias necessitam de um volume considerável de água desempenhar suas atividades, gerando uma enorme quantidade de efluentes que são eventualmente lixiviados podendo atingir um corpo hídrico receptor, causando detrimento da qualidade de suas águas. Diante do exposto, objetiva-se através desta pesquisa avaliar o potencial poluidor de uma agroindústria de abate de aves localizada no sertão paraibano. O trabalho foi realizado em uma agroindústria localizada nas proximidades do rio Piancó no sertão paraibano no período de maio de 2014 a novembro de 2015. Foram realizadas observações visuais nas áreas de produção, aplicação de um questionário, quantificação do consumo de água e coletas do efluente bruto e da água do rio para análises dos parâmetros físico-químicos. Foi possível concluir que a agroindústria citada possui um elevado potencial poluidor devido à alta carga orgânica presente, agra-vado pelo lançamento no meio ambiente sem qualquer tratamento prévio, elevando as chances de contaminação dos corpos hídricos superficiais e subterrâneos. Houve também um elevado consumo de água, não havendo controle prévio e uso racional deste recurso. Foi possível observar que o efluente gerado ainda não atingiu diretamente o rio Piancó onde, presume-se, ser decorrente da forte estiagem que tem assolado a região, diminuindo consideravelmente a vazão do rio. Entretanto, nos períodos chuvosos, elevam-se as chances deste poluente chegar ao rio.

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