Comunidades quilombolas, fruto da resistência à escravidão, têm direitos territoriais e educacionais garantidos pela Constituição de 1988, mas ainda enfrentam desafios como a efetivação de políticas públicas específicas, incluindo a Educação Escolar Quilombola nas diferentes modalidades do sistema nacional de educação. Este estudo analisa a produção acadêmica sobre Educação Quilombola na Educação Profissional e Tecnológica (EPT) no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), por meio de um levantamento quantitativo dos trabalhos disponibilizados pelo Sistema Integrado de Bibliotecas (SIBI) na plataforma Sophia. A pesquisa, de natureza exploratória e bibliográfica, identificou 18 registros na busca combinada por "educação" e "quilombola", e 55 e 37 registros para os termos "quilombola" e "quilombolas", respectivamente. Os resultados revelam a predominância de trabalhos publicados entre 2015 e 2022, com ênfase em temas como turismo comunitário, gestão ambiental e memória cultural, mas nenhum estudo diretamente vinculado à EPT. O referencial teórico-metodológico inclui autores como Bardin (2011) e Gil (2002), utilizando a análise de conteúdo para categorizar os dados. A análise do material encontrado na pesquisa sugere que o tema da Educação Quilombola tem crescido entre Teses, Dissertações e artigos disponíveis na biblioteca nos últimos dez (10) anos e os trabalhos em sua maioria foram produzidos em contato direto com essas comunidades. Contudo, existe uma lacuna na produção acadêmica sobre a integração entre Educação Quilombola e EPT no estado do Ceará entre 2017 e 2020, período que abrange o início do pandemia de COVID 19. Portanto são necessárias mais investigações para promover políticas educacionais inclusivas e valorizar os saberes quilombolas na EPT.