A hidroponia é uma técnica que promove a produção de alimentos a partir do uso racional da água. Assim, é uma possibilidade importante na formação do aluno cidadão, em que pode ser abordado questões diversas, tais como: alimentação saudável; agrotóxicos; consciência ecológica. A pesquisa teve como objetivo socializar uma iniciativa socioambiental realizada na Escola Professora Telma Maria Leandro de Sousa, Palmares-PE, centrada na técnica da hidroponia. A ação abordou a aprendizagem baseada em projeto considerando autores como Bender (2014); Moran (2015); Dewey (1959; 1897). Desta forma, a pesquisa teve um enfoque qualitativo e enfatizou a participação ativa dos estudantes e suas vivências práticas durante todo o processo. O que possibilitou a exploração de temas científicos tais como: a germinação; o ciclo de vida das plantas; a anatomia vegetal; fotossíntese, ciclagem dos nutrientes; adubo orgânico. Corroborando, observou-se, a partir da pesquisa, que o envolvimentos dos estudante tornou-se mais significativo, interativo e participativo. O que reforçou a importância da educação ambiental associada a sustentabilidade no processo de formação do aluno cidadão. Por outro lado, a técnica de hidroponia mostrou-se eficiente como alternativa no cultivo de alimentos em locais com carência de espaços físicos ou solos férteis. Desta forma, foi possível constatar que a prática sustentável tende a beneficiar o meio ambiente, especialmente através da absorção de carbono pelas plantas, o que minimiza os efeitos da poluição e promove uma relação harmônica com a natureza. A atividade, também, instigou os estudantes quanto a observação científica e o cuidado com o planeta. Promovendo, consequentemente, a responsabilidade cidadã, aproximando o conhecimento científico da realidade, tornando-o relevante para suas vidas.