CONSUMO DE VITAMINAS ANTIOXIDANTES EM MULHERES IDOSAS ATENDIDAS EM UMA UNIDADE AMBULATORIAL DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO (UFPE)
"2015-09-24 00:00:00" // app/Providers/../Base/Publico/Artigo/resources/show_includes/info_artigo.blade.php
App\Base\Administrativo\Model\Artigo {#1843 // app/Providers/../Base/Publico/Artigo/resources/show_includes/info_artigo.blade.php #connection: "mysql" +table: "artigo" #primaryKey: "id" #keyType: "int" +incrementing: true #with: [] #withCount: [] +preventsLazyLoading: false #perPage: 15 +exists: true +wasRecentlyCreated: false #escapeWhenCastingToString: false #attributes: array:35 [ "id" => 12239 "edicao_id" => 36 "trabalho_id" => 86 "inscrito_id" => 827 "titulo" => "CONSUMO DE VITAMINAS ANTIOXIDANTES EM MULHERES IDOSAS ATENDIDAS EM UMA UNIDADE AMBULATORIAL DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO (UFPE)" "resumo" => "Introdução: Muitos nutrientes têm sido relacionados à longevidade, diminuindo o risco de várias doenças humanas. Indiretamente, a vitamina C tem a capacidade de reativar o tocoferol e outros antioxidantes. Objetivo: Avaliar o consumo de vitaminas antioxidantes na dieta de idosas diabéticas. Metodologia: Estudo transversal envolvendo mulheres idosas diabéticas atendidas na unidade ambulatorial (Núcleo de Atenção ao Idoso) de uma universidade pública do Recife - PE. Foi analisada a variável antropométrica (índice de massa corporal – IMC) e o estilo de vida (atividade física, consumo alimentar e de bebidas alcoólicas). Resultados: Em relação ao estado nutricional, observou-se que a maioria do grupo em estudo (67,5%) encontrava-se com diagnóstico de excesso de peso. Quanto a prática de exercícios físicos, 57,2% das idosas em estudo relataram executar algum tipo de atividade (caminhada, hidroginástica, dança, ginástica e musculação). A mediana de ingestão de vitamina A foi de 342,8g/dia, com de inadequação elevada (60%). Quanto às vitaminas C e E, não foi possível demonstrar prevalências de inadequação de consumo. Os valores encontrados foram comparados e estavam abaixo de 60mg/dia e 12mg/dia (EAR), respectivamente, ácido ascórbico e tocoferol, indicando déficit vitamínico no consumo dietético das mulheres em estudo. Um percentual de 21,9% das mulheres referiu fazer ingestão de bebidas alcoólicas. Conclusões: A população em estudo tem situação nutricional de risco: mulheres com excesso de peso é o resultado que predomina, assim como a baixa ingestão de vitaminas antioxidantes. Embora seja significativo o hábito de realizar exercícios físicos." "modalidade" => "Pôster (PO)" "area_tematica" => "Atividade física, estilo de vida e longevidade" "palavra_chave" => "ENVELHECIMENTO, CONSUMO ALIMENTAR, VITAMINAS ANTIOXIDANTES, ESTADO NUTRICIONAL, ESTADO NUTRICIONAL" "idioma" => "Português" "arquivo" => "TRABALHO_EV040_MD4_SA7_ID827_13072015135326.pdf" "created_at" => "2020-05-28 15:52:59" "updated_at" => "2020-06-09 18:43:15" "ativo" => 1 "autor_nome" => "NATHALIA KAROLYNE DE ANDRADE SILVA" "autor_nome_curto" => "NATHALIA KAROLYN" "autor_email" => "natflornat@gmail.com" "autor_ies" => "UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO" "autor_imagem" => "" "edicao_url" => "anais-iv-cieh" "edicao_nome" => "Anais IV CIEH" "edicao_evento" => "IV Congresso Internacional de Envelhecimento Humano" "edicao_ano" => 2015 "edicao_pasta" => "anais/cieh/2015" "edicao_logo" => "5e49e629f3441_16022020220233.png" "edicao_capa" => "5f182cb905404_22072020091033.jpg" "data_publicacao" => null "edicao_publicada_em" => "2015-09-24 00:00:00" "publicacao_id" => 10 "publicacao_nome" => "Anais do Congresso Internacional de Envelhecimento Humano (CIEH)" "publicacao_codigo" => "2318-0854" "tipo_codigo_id" => 1 "tipo_codigo_nome" => "ISSN" "tipo_publicacao_id" => 1 "tipo_publicacao_nome" => "ANAIS de Evento" ] #original: array:35 [ "id" => 12239 "edicao_id" => 36 "trabalho_id" => 86 "inscrito_id" => 827 "titulo" => "CONSUMO DE VITAMINAS ANTIOXIDANTES EM MULHERES IDOSAS ATENDIDAS EM UMA UNIDADE AMBULATORIAL DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO (UFPE)" "resumo" => "Introdução: Muitos nutrientes têm sido relacionados à longevidade, diminuindo o risco de várias doenças humanas. Indiretamente, a vitamina C tem a capacidade de reativar o tocoferol e outros antioxidantes. Objetivo: Avaliar o consumo de vitaminas antioxidantes na dieta de idosas diabéticas. Metodologia: Estudo transversal envolvendo mulheres idosas diabéticas atendidas na unidade ambulatorial (Núcleo de Atenção ao Idoso) de uma universidade pública do Recife - PE. Foi analisada a variável antropométrica (índice de massa corporal – IMC) e o estilo de vida (atividade física, consumo alimentar e de bebidas alcoólicas). Resultados: Em relação ao estado nutricional, observou-se que a maioria do grupo em estudo (67,5%) encontrava-se com diagnóstico de excesso de peso. Quanto a prática de exercícios físicos, 57,2% das idosas em estudo relataram executar algum tipo de atividade (caminhada, hidroginástica, dança, ginástica e musculação). A mediana de ingestão de vitamina A foi de 342,8g/dia, com de inadequação elevada (60%). Quanto às vitaminas C e E, não foi possível demonstrar prevalências de inadequação de consumo. Os valores encontrados foram comparados e estavam abaixo de 60mg/dia e 12mg/dia (EAR), respectivamente, ácido ascórbico e tocoferol, indicando déficit vitamínico no consumo dietético das mulheres em estudo. Um percentual de 21,9% das mulheres referiu fazer ingestão de bebidas alcoólicas. Conclusões: A população em estudo tem situação nutricional de risco: mulheres com excesso de peso é o resultado que predomina, assim como a baixa ingestão de vitaminas antioxidantes. Embora seja significativo o hábito de realizar exercícios físicos." "modalidade" => "Pôster (PO)" "area_tematica" => "Atividade física, estilo de vida e longevidade" "palavra_chave" => "ENVELHECIMENTO, CONSUMO ALIMENTAR, VITAMINAS ANTIOXIDANTES, ESTADO NUTRICIONAL, ESTADO NUTRICIONAL" "idioma" => "Português" "arquivo" => "TRABALHO_EV040_MD4_SA7_ID827_13072015135326.pdf" "created_at" => "2020-05-28 15:52:59" "updated_at" => "2020-06-09 18:43:15" "ativo" => 1 "autor_nome" => "NATHALIA KAROLYNE DE ANDRADE SILVA" "autor_nome_curto" => "NATHALIA KAROLYN" "autor_email" => "natflornat@gmail.com" "autor_ies" => "UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO" "autor_imagem" => "" "edicao_url" => "anais-iv-cieh" "edicao_nome" => "Anais IV CIEH" "edicao_evento" => "IV Congresso Internacional de Envelhecimento Humano" "edicao_ano" => 2015 "edicao_pasta" => "anais/cieh/2015" "edicao_logo" => "5e49e629f3441_16022020220233.png" "edicao_capa" => "5f182cb905404_22072020091033.jpg" "data_publicacao" => null "edicao_publicada_em" => "2015-09-24 00:00:00" "publicacao_id" => 10 "publicacao_nome" => "Anais do Congresso Internacional de Envelhecimento Humano (CIEH)" "publicacao_codigo" => "2318-0854" "tipo_codigo_id" => 1 "tipo_codigo_nome" => "ISSN" "tipo_publicacao_id" => 1 "tipo_publicacao_nome" => "ANAIS de Evento" ] #changes: [] #casts: array:14 [ "id" => "integer" "edicao_id" => "integer" "trabalho_id" => "integer" "inscrito_id" => "integer" "titulo" => "string" "resumo" => "string" "modalidade" => "string" "area_tematica" => "string" "palavra_chave" => "string" "idioma" => "string" "arquivo" => "string" "created_at" => "datetime" "updated_at" => "datetime" "ativo" => "boolean" ] #classCastCache: [] #attributeCastCache: [] #dates: [] #dateFormat: null #appends: [] #dispatchesEvents: [] #observables: [] #relations: [] #touches: [] +timestamps: false #hidden: [] #visible: [] +fillable: array:13 [ 0 => "edicao_id" 1 => "trabalho_id" 2 => "inscrito_id" 3 => "titulo" 4 => "resumo" 5 => "modalidade" 6 => "area_tematica" 7 => "palavra_chave" 8 => "idioma" 9 => "arquivo" 10 => "created_at" 11 => "updated_at" 12 => "ativo" ] #guarded: array:1 [ 0 => "*" ] }