O BIODIESEL, FORMADO POR ?STERES, ? UMA FONTE DE ENERGIA RENOV?VEL, N?O T?XICO E N?O POLUENTE PRODUZIDO A PARTIR DE ?LEOS VEGETAIS OU REJEITOS GORDUROSOS DE ORIGEM ANIMAL. O BIODIESEL ? PRODUZIDO CONVENCIONALMENTE ATRAV?S DA REA??O DE TRANSESTERIFICA??O DE UM TRIGLICER?DEO COM UM ?LCOOL, GERALMENTE METANOL OU ETANOL ANIDRO, NA PRESEN?A DE CATALISADOR HOMOG?NEO OU HETEROG?NEO. O ?LEO PRESENTE NAS V?SCERAS DE PEIXES, APRESENTA ELEVADA CAPACIDADE PARA PRODU??O DE BIODIESEL, POIS CONT?M LONGA CADEIA CARB?NICA, ASSIM COMO ELEVADOS TEORES DE ?CIDOS GRAXOS SATURADOS SENDO MAT?RIA-PRIMA DE ELEVADA ABUND?NCIA. CONTUDO, ESTE TRABALHO TEVE COMO OBJETIVO ESTUDAR A PRODU??O DE BIODIESEL A PARTIR DO ?LEO DE RES?DUOS DE PEIXES DE ?GUA DOCE, BEM COMO ANALISAR AS VARI?VEIS DE PROCESSO NA PRODU??O DESTE BIODIESEL. PARA ISTO FORAM REALIZADOS EXPERIMENTOS EM ESCALA DE BANCADA, A PARTIR DE UM PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL FATORIAL COMPLETO COM QUATRO VARI?VEIS, ONDE A RESPOSTA DE INTERESSE FOI A CONVERS?O DO ?LEO DE PEIXE EM BIODIESEL. AS AN?LISES DESTAS CONVERS?ES, EM % MASSA, FORAM REALIZADAS POR CROMATOGRAFIA GASOSA. AS VARI?VEIS QUE FORAM ESTUDADAS PARA O PROCESSO DE PRODU??O DESTE BIODIESEL EM MEIO HOMOG?NEO FORAM: TEMPERATURA DE REA??O (30-70 OC); CONCENTRA??O DE CATALISADOR HIDR?XIDO DE POT?SSIO (0,5-1,5%); TEMPO DE REA??O (0,5-2 HORAS); E, RAZ?O MOLAR ETANOL/?LEO DE PEIXE (4:1-10:1). AP?S A REALIZA??O DO ESTUDO FOI OBTIDO COMO PRINCIPAIS RESULTADOS A SIGNIFICATIVA INFLU?NCIA DAS VARI?VEIS TEMPERATURA DE REA??O E RAZ?O MOLAR ETANOL:?LEO NA CONVERS?O PERCENTUAL DESTE ?LEO DE PEIXE EM BIODIESEL.