NESTE ESTUDO FORAM AVALIADAS AS DIFICULDADES E COMPREENSÃO DOS RÓTULOS DE ALIMENTOS POR CONSUMIDORES IDOSOS, ENFATIZANDO A IMPORTÂNCIA DAS INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS PRESENTE NOS PRODUTOS. REALIZADO EM CINCO SUPERMERCADOS EM FORTALEZA-CEARÁ, COMPOSTO POR 50 IDOSOS DE DIFERENTES NIVEIS DE ESCOLARIDADE, CLASSE SOCIAL E GÊNERO, ATRAVES DE UM QUESTIONÁRIO BASEADO NO IDEC- INSTITUTO BRASILEIRO DE DEFESA DO CONSUMIDO, UTILIZADO O TERMO DE CONSENTIMENTO LIVRE E ESCLARECIDO – TCLE, CONFORME RESOLUÇÃO Nº. 466/12, DO CONSELHO NACIONAL DE SAÚDE (CNS), SOB O REGISTRO Nº466/12 DO COMITÊ DE ÉTICA EM PESQUISA COM CERTIFICADO DE APRESENTAÇÃO DE APRECIAÇÃO ÉTICA- CAAE Nº 77199417.9.0000.5038. PORÉM A MAIORIA DOS IDOSOS NÃO CONSEGUE ENCONTRAR E LER AS INFORMAÇÕES, TENDO COMO QUEIXA PRINCIPAL O TAMANHO DA LETRA.