Um material para uso potencial, como biomassa adsorvente de metais em solução, é a casca de tubérculos, que muitas vezes são descartadas, como a batata-doce (Ipomoea batatas). Desta forma forma o presente estudo objetivou analisar a capacidade de adsorção de cobre em solução, por cascas de batata doce tratada quimicamente. Para tanto, foram realizadas tratamento químico com NaOH (0,1 mol/L) e ácido citrico (1.2 mol/L). As cascas foram analisadas por FTIR e utilizadas na adsorção de Cu (II), com sistema composto por 40 mL da solução do metal (100mg/L), 0,04g casca adsorvente, pH = 5.0 e agitação a 150 rpm. Observou pelos espectros de FTIR que grupos carbonila (1700 e 1750 cm-1 estão presentes pelo tratamento químico. A quantidade de cobre adsorvido adsorvido pela casca não tratada foi determinada em torno 48.8 mg/g e para casca tratada em em torno de 73,15 mg/g. Conclui-se aplicação potencial para adsorção de metais em solução a baixo custo e eficiência com uso de cascas de batata-doce, tratadas quimicamente.