O lançamento no meio ambiente de esgotos sanitários, em estados brutos ou parcialmente tratados, tem constituído uma ameaça à população. A adsorção como técnica de tratamento de água é uma opção para tal. Água contaminada com a bactéria Pseudomonas aeruginosa, resistente ao tratamento convencional por cloração, devido à sua fisiologia oposta via de regra por uma cápsula extracelular, sendo responsável por infecções hospitalares em pacientes imunodeprimidos. Para tanto se fez neste estudo uma análise da influência dos parâmetros pH de tratamento do adsorvente, ácido, neutro ou básico, massa de adsorvente e agitação do sistema em batelada, por planejamento fatorial, utilizando o sabugo de milho como adsorvente. Foram obtidos, pelo estudo do planejamento fatorial, o diagrama de Pareto e superfície de resposta para a condição de tratamento de água, onde se observou um excelente resultado no tratamento de águas contaminadas por microorganismos, tendo resultado considerável por ser um adsorvente natural.