Artigo Anais do IV Encontro das Licenciaturas da Região Sul

O Projeto Moeda Ouro Verde, em Canoinhas, visa incentivar a reciclagem e o consumo de produtos orgânicos. Através de um sistema de troca, moradores entregam materiais recicláveis em troca de "moedas", que valem R$0,50 por quilo. Essas moedas podem ser usadas para comprar produtos orgânicos de agricultores locais no mercado municipal, fortalecendo a economia local e promovendo alimentação saudável. O projeto é uma resposta aos desafios da gestão de resíduos na cidade, conforme estudo de 2007 que apontou 50% do lixo como resíduo sólido. Integrado ao Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS), a Moeda Ouro Verde é uma estratégia prática para lidar com essa questão.