Frente à complexidade no manejo de um paciente hospitalizado e no tratamento da desnutrição hospitalar, a formação de uma equipe multiprofissional emerge como um pilar essencial na garantia de cuidados apropriados a esses indivíduos. A Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) configura-se como um corpo técnico encarregado de processos terapêuticos abrangentes, destinados a preservar ou restaurar a saúde nutricional do paciente, realizado por intermédio da terapia nutricional e dos procedimentos indispensáveis para sua gestão eficaz. Esse trabalho tem como objetivo relatar os desafios e estratégias adotadas na implementação de uma EMTN em um hospital de referência para pessoas idosas no município de Recife, PE. Trata-se de um relato de experiência, com abordagem crítico-reflexiva, de uma nutricionista, coordenadora técnico-administrativa da EMTN, durante seu período de atuação (março de 2021 a maio de 2023). O acompanhamento nutricional do paciente durante sua internação, realizada por uma equipe multidisciplinar, desempenhou um papel fundamental na excelência dos cuidados oferecidos. Entre os principais obstáculos enfrentados, destacam-se a alocação adequada de tempo para a EMTN, a sensibilização dos profissionais sobre a relevância da atenção nutricional e a promoção de uma comunicação eficaz. Indicadores de qualidade, programas de capacitação, estabelecimento de protocolos e o reforço na comunicação revelaram-se cruciais para o avanço contínuo da equipe. Foi evidenciado que a EMTN deve ser proativa, conhecer o perfil dos seus pacientes e pontos a serem aperfeiçoados dentro da equipe. Isso permitiu qualificar os profissionais, capacitando-os a tomar decisões mais assertivas.